La economía del municipio gira en torno al sector primario. De hecho, la agricultura se practica en casi todo el valle. La tierra se utiliza principalmente para pastos y cultivos agrícolas, siendo los más extendidos los de trigo, forrajeras y, especialmente, patatas, el producto bandera del valle. En la actualidad, este sector emplea al 27,4% de la población activa del municipio, que en muchos casos tiene una dedicación mixta. Predomina el ganado vacuno, cuantificándose 4.708 reses en el censo ganadero del año 2002.